Бенкет

Банкетне меню


Холодні закуски

Стравапорц.,гр.ціна, грн.Риба фарширована1000450.00Рулетики з баклажанів з сирною начинкою22085,00Закуска з прошутто та грушею14098,00Рулетики з лососем200205,00Рибне асорті 200140.00скумбрія копчена,лосось сс, масляна,маслиниМ’ясна тарілка300130.00“Дрогобицька” ковб., бекон копч., шинка копч., ковб. “Московська”, сало з часникомСирне асорті200/5090.00Фета, брі, моцарела, дор блю“Козацьке  сало” з часником та грінками15055.00“Помідори по-італійськи” 20067.00помідори, сир Фета, базиліковий соус,  руколаАсорті з свіжих овочів30069.00огірки, помідори, перець болг, цибуля, зелень, сметанковий соусАсорті квашене з домашньої діжки          20050.00помідори, огірки, кабачки, перець, сливи, груші, баклажаниЗакуска з оселедця22088.00з печеною картоплею та маринованою цибулеюКорзинка з червоною ікрою1/5090,00Млинці з лососем та крем сиром150120.00Парфе з кур.печінки у малиновому соусі5010077.00Брускетта з “аля цезарь”36059.00Бурячки з хроном15048.00Лимони10020,00

Основні страви

Перші страви
Cтравапорц.,гр.ціна, грн.Крем-суп зі шпинату з грінками25070,00Крем-суп з печериць25060,00Солянка м’ясна25069,00Борщок з млинцем2507067,00Бульйон з куркою та локшиною25060,00

Рибні страви
Cтравапорц.,гр.ціна, грн.Форель з овочами у сирній скоринці360350,00Короп “По-тайськи”320115,00Лосось під вершковим соусом10050210,00Товстолоб запечений у сирній скорин.1005098,00

Гарніри
Cтравапорц.,гр.ціна, грн.Овочі гриль15065,00печериці, перець, помідори, баклажани, цибуляКартопля ” По-селянськи”               15036,00запечена в мундирах з часникомКартопля відварна з маcлом15045,00Рис з овочами15048,00

М’ясні страви
Стравапорц.,гр.ціна, грн.Телятина “Апетитна” з грушами у пивному соусі320215.00Медальйони курячі з беконом270105,00Телячі медальйони у вершковому соусі240180.00Свинина запечена під сливовим соусом250125.00Курочка з вишнями та фісташками у винному соусі260110.00Язик з грибами у вершковому соусі 250125.00Крученики з грибами                                              15090.00Відбивна “По-Французьки”16089,00Котлета “По-Київськи”15087.00Ребра у медовому соусі350155.00Жульєн з куркою та грибами17065.00Ковбаски “Домашні”280175.00Шашлик свинний10060.00Шашлик курячий з овочами1/10060.00Куряча печінка “По-грузинськи”15069,00Печінка теляча з яблуками у винному соусі25098.00Відбивна свинна1/10065.00Відбивна куряча1/10060.00Капуста тушена з мислив.ковб.15067.00

Салати

Стравапорц.,гр.ціна, грн.“Айсберг”(телятина, помідори, медово-апельсиновий соус, сир “Пармезан”, салат-мікс, апельсини, кунжут)20097.00“Персик по-королівськи” (персики, філе кур., огірки кв., грецькі горіхи, майонез)20072,00“Пустомитівський” з індичкою(листя салату, огірок, сир голандський, перець болг., зелень, соус)20086.00“Закарпатський”  (сир козячий, листя салату, помідори, грейпфрут, огірок, соус ягідний)20080.00“Цезар”(салат-мікс, філе кур., грінки, помідори, сир “Пармезан”, соус)200105.00“П’ємонський” (смажені печериці, філе кур., яблуко, айсберг, часникові грінки)20065.00“Амстердам” (філе кур., баклажани, сир “Фета”, помідори, салатна зелень, олія, соус “Бальзамік”)        20080.00“Грецький”(огірки св., помідори св., перець болг., сир ” Фета”, маслини, салатна зелень, олія)20075,00“Італійський   (філе кур., перець болг., сир голандський, маслини, печериці, салатна зелень, кунжут, олія)              200         80.00 “Наполеон”(філе кур., яйце, помідори св., огірки св., печериці марин., майонез)              20075.00